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採用台灣在地雲林活蝦，真空低溫慢炸的【蝦叔叔大尾蝦酥】，紅遍台灣，現在更紅到國外囉~這麼好吃又營養的人氣零嘴!!創新的生產製作技術，是您絕對不可錯過的全新風味!







香、酥、脆 完整的蝦蝦，保留了蝦蝦的營養兼具美味，連不愛吃蝦朋友們也會愛上!!整隻蝦酥食用樂趣多!!卡滋卡滋的酥脆滋味，越嚼越有味，口感NO.1!

酥脆好吃的蝦酥，泡茶 配酒最對味

免剝殼、不沾手，無論正妹、小孩或是長輩都喜歡！！



以下產品資訊採自官網~





考慮代理的日本廠商要窗型變頻冷氣與分離式變頻冷氣比較求以最高標準檢驗任何防腐劑、人工色素以及甜精

經第三方公正單位檢驗，全部 N.D.未檢出！

高科技低溫真空慢炸 + 最天然的好蝦 + 無添加物的加工 = 安心好吃的蝦叔叔

完整證書請見官方FB粉絲專頁





品牌故事



產品簡介



「蝦叔叔」大尾蝦酥是經過高科技的低溫真空慢炸而成的酥脆零嘴，採用雲林縣口湖鄉蝦類產銷班第13班嚴選的新鮮白蝦，低脂高蛋白並富含甲殼素、蝦紅素等維生素與礦物質，適合當作家常菜餚、聚會小酌、休閒旅遊隨手一包陪您度過歡樂時光。

雲林縣蝦類產銷班第13班

雲林縣蝦類產銷班第13班為雲林縣唯一蝦類產銷班，專精蝦類養殖各項事務，從蝦苗培養、養殖、各式處理到經銷一手包辦，為亞洲地區最專業的團隊之一，並且處理廠通過HACCP與ISO9001雙重認證，讓消費者安心購買其商品。

嚴謹的養蝦過程

蝦類養殖的過程從蝦苗繁殖場開始，每年3月左右開始放養，大略分為淡化與海水養殖兩種，依照氣候不同收成期間大約2?3個月，然後進行分級、汰選與加工再到消費者的餐桌上。

從事專業繁殖與養殖蝦類30年的產銷班長 李信義先生有兩項主要的堅持

一. 在放養期間無論是海水或淡化養殖，李班長特別注重水質與藻類培養，蝦子除了吃天然藻類、動物幼蟲與微生物之外，只用少量飼料輔助。並且堅持不加抗生素與藥物！

二. 有別於部分台灣與大陸、東南亞的蝦農收成即用冰塊凍、敲死蝦子就開始作業，雲林蝦類產銷13班從魚塭撈起蝦子之後先放到洗澡與SPA專用的池子，用純氧幫蝦子體內循環以排光身上的排泄物，並將身上的雜質洗掉才進行分級與加工，這麼做雖然費工又造成3?5%的失重，增加成本也影響利潤，但是李班長說：要做信用，做良心，做事嚴謹、環境整潔， 不計較成本並嚴格品質把關，要讓消費者吃的健康安心 !

產銷班處理廠通過HACCP與ISO9001雙重認證

真空慢炸好處多

一般油炸食品的油溫高達180度且曝於空氣之中，易使食物焦化並產生有害物質 ，蝦叔叔使用先進的低溫真空慢炸技術：



1、真空的環境可降低炸油的沸點並達到脫水的效果使蝦子酥脆可口 。

2、低溫油炸的油溫低於120度，炸油不易變質 。







並且因為與空氣隔絕的關係，油不會氧化變質，保持新鮮的狀態 ！

真材實料 健康好吃的蝦叔叔，適合您全家大小 ！

營養標示(Nutrition Facts)
每一份量25公克
熱量	122大卡
蛋白質	12.9公克
脂肪	6.9公克
飽和脂肪	3.2公克
反式脂肪	0.0公克
碳水化合物	2.2公克
鈉	298毫克
糖	0.5毫克

【蝦叔叔】大尾蝦酥 25g(現貨嘗鮮單包裝)-3入

• 品號：4708370





• 採用雲林在地活蝦
• 大尾、新鮮品質有保障
• 全程採用真空低溫油炸

我是在這裡購買的==>

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